Ricetta cocktail

Velvet Meridian

Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.

Informazioni sulle misure
Metrico (ml)
I volumi sono espressi in millilitri o litri.
USA (once liquide, tazze e cucchiai)
Usa once liquide, tazze e cucchiai statunitensi. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperiale (Regno Unito e Canada)
Regno Unito e Canada usano la stessa oncia liquida imperiale. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. I piccoli volumi sono indicati in ml.
Bar (parti e gocce)
Su CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Le dosi in gocce restano invariate. I volumi molto piccoli possono essere indicati in ml.
Velvet Meridian

Descrizione

Velvet Meridian cerca personalità senza complicare il bicchiere. Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.

Freddo e diluizione contano molto: shakera quanto basta per aprire gli aromi senza perdere definizione. Ottimo per l’aperitivo o una serata informale.

Ingredienti

  • 30 ml Cognac
  • 15 ml albicocca liquore
  • 10 ml Blue Curaçao sciroppo
  • 10 ml succo di limone
  • ghiaccio

Istruzioni

  1. Versa gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e agita energicamente finché il drink è ben freddo.
  2. Versa gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e agita energicamente finché il drink è ben freddo.
  3. Filtra il cocktail nel bicchiere preparato, su ghiaccio fresco se previsto.
  4. Aggiungi la guarnizione indicata e servi subito.
Procedimento originale completo in inglese
  1. Add the liquid ingredients to a cocktail shaker filled with ice.
  2. Shake hard for 12 to 15 seconds until the drink is properly chilled.
  3. Fine strain into the prepared glass over fresh ice or served straight up.
  4. Garnish to echo the main flavour and serve immediately.

Bicchiere consigliato

Dessert Cocktail Glass
Dessert Cocktail Glass (Consigliato)

Dessert Cocktail Glass: bicchiere da cocktail con indicazioni di servizio e guarnizione.

150–300 ml Forma e proporzioni sono pensate per bilanciare ghiaccio, diluizione, aromi e presentazione in questo tipo di bicchiere.

Ideale per: Ideale per i cocktail tradizionalmente serviti in un Dessert Cocktail Glass.

Guarnizione: Adatto alle guarnizioni classiche coerenti con questo stile di bicchiere e con il drink.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass: bicchiere da cocktail con indicazioni di servizio e guarnizione.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml Forma e proporzioni sono pensate per bilanciare ghiaccio, diluizione, aromi e presentazione in questo tipo di bicchiere.

Ideale per: Ideale per i cocktail tradizionalmente serviti in un Coupe Glass.

Guarnizione: Adatto alle guarnizioni classiche coerenti con questo stile di bicchiere e con il drink.

In breve

5 minuti Media Circa 16% ABV 0,3 unità alcoliche 255 kcal Ghiaccio fresco
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