Cocktail tropicali da vacanza nasce da un’idea semplice: il cocktail giusto dipende dal momento quanto dalla ricetta. Aperitivo, brunch, cena e festa richiedono peso, freschezza e ritmo diversi.
La selezione privilegia drink che funzionano davvero a casa. Ci sono opzioni leggere e frizzanti, altre più fruttate, intense o golose, tutte pensate per essere servite bene senza trasformare la cucina in un cocktail bar.
Prepara bicchieri e guarnizioni in anticipo, tieni gli ingredienti freddi e servi in piccoli gruppi. Il risultato sarà migliore e la serata molto più piacevole.
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Bali Pandan Breeze è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml Rum, 25 ml Pandan succo, 15 ml ananas sciroppo, 20 ml succo di lime, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Blue Lagoon è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml vodka, 25 ml Blue Curacao, 120 ml Lemonade, 1 spicchio arancia Wedge (guarnizione), 1 pezzo Maraschino ciliegia (guarnizione).
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 45 ml gin, 20 ml Calamansi sciroppo, 20 ml succo di limone, 10 ml menta Cordial, per completare soda, ghiaccio, limone twist (guarnizione).
East 8 Hold-Up è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml vodka, 15 ml Aperol, 20 ml succo d’ananas, 15 ml succo di lime, 7.5 ml zucchero sciroppo, 5 ml Passionfruit sciroppo, 1 pezzo ananas Wedge (guarnizione), 1 spicchio lime Wedge (guarnizione).
Fog Cutter è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml leggero Rum, 15 ml gin, 15 ml brandy, 30 ml succo di limone, 15 ml succo d’arancia, 15 ml Orgeat sciroppo, 10 ml Sherry, 1 foglia menta Sprig (guarnizione).
Frozen Tropical Daiquiri è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml rum bianco, 50 ml succo d’ananas, 25 ml cocco panna, 20 ml succo di lime, 10 ml sciroppo di zucchero.
Gilligan's Island è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml vodka, 30 ml pesca Schnapps, 60 ml succo d’arancia, 60 ml succo di mirtillo rosso.
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 45 ml Rum, 20 ml Guava sciroppo, 20 ml succo di lime, 10 ml lime Cordial, per completare soda, ghiaccio, lime Wheel (guarnizione).
Havana Guava Daiquiri è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml rum bianco, 20 ml Guava sciroppo, 25 ml lime, 10 ml lime sciroppo, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Hurricane è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml leggero Rum, 45 ml rum scuro, 60 ml passione frutto succo, 30 ml succo d’arancia, 15 ml succo di lime, 15 ml Grenadine, 15 ml sciroppo di zucchero, 1 pezzo arancia Slice (guarnizione).
Jungle Bird è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml rum scuro, 22 ml Campari, 45 ml succo d’ananas, 15 ml succo di lime, 15 ml sciroppo di zucchero, 1 spicchio ananas Wedge (guarnizione).
Kingston Fireline è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml Overproof Rum, 25 ml Allspice succo, 15 ml pompelmo sciroppo, 20 ml succo di lime, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Mai Tai è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 30 ml rum bianco, 30 ml rum scuro, 15 ml arancia Curacao, 30 ml succo di lime, 15 ml Orgeat sciroppo, 1 spicchio lime Wedge (guarnizione), 1 foglia menta Sprig (guarnizione).
Un cocktail chiaro ed equilibrato, con un’idea semplice ma abbastanza contrasto da restare interessante.
Ingredienti: 50 ml tequila, 20 ml mango sciroppo, 25 ml limone, 10 ml peperoncino sciroppo, ghiaccio.
Navy Grog è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 30 ml leggero Rum, 30 ml rum scuro, 30 ml Demerara rum, 15 ml succo di lime, 15 ml succo di pompelmo, 15 ml miele sciroppo, 60 ml soda.
Painkiller è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml Navy Rum, 120 ml succo d’ananas, 30 ml succo d’arancia, 30 ml panna of cocco.
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 45 ml gin, 20 ml cetriolo sciroppo, 20 ml succo di limone, 10 ml melone cordial, per completare soda, ghiaccio, limone twist (guarnizione).
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredienti: 45 ml Rum, 25 ml Pandan succo, 15 ml cocco sciroppo, 20 ml succo di lime, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Pina Colada è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml rum bianco, 90 ml succo d’ananas, 30 ml cocco panna, 1 pezzo ananas Slice (guarnizione), 1 pezzo ciliegia (guarnizione).
Pineapple Melon Villon è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Villon, 30 ml succo d’ananas, 20 ml Midori, 15 ml succo di lime, 10 ml sciroppo di zucchero (facoltativo).
Rio Carnival Cooler è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml Cachaca, 20 ml passione frutto sciroppo, 20 ml succo di lime, 10 ml lime Cordial, per completare soda, ghiaccio, lime Wheel (guarnizione).
Un cocktail profondo e aromatico, costruito per essere sorseggiato lentamente.
Ingredienti: 50 ml rum scuro, 10 ml Roasted ananas sciroppo, 2 dash bitter, 5 ml bitter tincture, ghiaccio, Expressed citrus peel.
Royal Bermuda Yacht Club è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Aged Rum, 20 ml succo di lime, 15 ml arancia Curacao, 10 ml Falernum.
Rum Punch è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml rum scuro, 50 ml leggero Rum, 75 ml succo d’arancia, 75 ml succo d’ananas, 20 ml succo di lime, 10 ml Grenadine, 1 pezzo ananas Slice (guarnizione), 1 pezzo ciliegia (guarnizione).
Rum Swizzle è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml rum scuro, 30 ml leggero Rum, 30 ml succo di lime, 60 ml succo d’ananas, 60 ml succo d’arancia, 15 ml Falernum, 3 dash Angostura bitter, 1 pezzo arancia Slice (guarnizione).
Saturn è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml gin, 15 ml Passionfruit sciroppo, 15 ml succo di limone, 7 ml Orgeat sciroppo, 7 ml Falernum, 1 pezzo limone twist (facoltativo, guarnizione), 1 pezzo ciliegia (facoltativo, guarnizione).
Scorpion è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml leggero Rum, 30 ml brandy, 60 ml succo d’arancia, 30 ml succo di limone, 15 ml Orgeat sciroppo, 7.5 ml sciroppo di zucchero, 1 pezzo arancia Slice (guarnizione), 1 foglia menta Sprig (guarnizione).
Slow Comfortable Screw Against The Wall è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml vodka, 15 ml Southern Comfort, 90 ml succo d’arancia, 15 ml Sloe Gin, 15 ml Galliano, 1 pezzo arancia Slice (guarnizione).
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredienti: 45 ml rum scuro, 25 ml passione frutto succo, 15 ml arancia sciroppo, 20 ml succo di lime, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 45 ml tequila, 20 ml Tamarind sciroppo, 20 ml succo di lime, 10 ml arancia cordial, per completare soda, ghiaccio, lime Wheel (guarnizione).
Tokyo Iced Tea è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 15 ml rum bianco, 15 ml gin, 15 ml vodka, 15 ml Reposado tequila, 15 ml Triple Sec, 15 ml verde melone liquore, 30 ml succo di lime, 50 ml limone-lime soda.
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredienti: 45 ml Rum, 25 ml mango succo, 15 ml cocco sciroppo, 20 ml succo di lime, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Zombie è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 40 ml leggero Rum, 40 ml rum scuro, 20 ml Overproof Rum, 60 ml succo d’ananas, 30 ml succo di lime, 20 ml passione frutto Puree, 10 ml Grenadine, 2 dash Angostura bitter.