Qui si parte dal gusto. 18 cocktail al frutto della passione oltre il Pornstar Martini raccoglie ricette che mostrano come lo stesso ingrediente o la stessa famiglia aromatica possa cambiare con distillato, acidità, dolcezza, bollicine e diluizione.
Non è un semplice elenco. La guida aiuta a scegliere in base al momento: qualcosa di fresco per l’aperitivo, più morbido dopo cena oppure lungo e leggero per una serata in terrazza. I nomi internazionali come Mojito, Negroni, Margarita e Daiquiri restano gli stessi; ingredienti e spiegazioni diventano davvero locali.
Parti da una ricetta conosciuta e poi prova una variazione. Assaggia prima di correggere zucchero o agrumi: spesso è proprio quel piccolo aggiustamento a rendere il drink memorabile.
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Citrus Passion Vodka Soda è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 40 ml vodka, 20 ml passione frutto sciroppo, 15 ml succo di lime, 100 ml soda.
East 8 Hold-Up è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml vodka, 15 ml Aperol, 20 ml succo d’ananas, 15 ml succo di lime, 7.5 ml zucchero sciroppo, 5 ml Passionfruit sciroppo, 1 pezzo ananas Wedge (guarnizione), 1 spicchio lime Wedge (guarnizione).
Fruit Salad Martini è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 40 ml vodka, 20 ml lampone liquore, 20 ml succo d’ananas, 15 ml passione frutto liquore (facoltativo), 10 ml succo di limone, 10 ml zucchero sciroppo, ghiaccio, 1 pezzo ananas Wedge (facoltativo, guarnizione).
Gold Coast Rush è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 40 ml vodka, 20 ml finger lime liquore, 10 ml passione frutto cordial, 60 ml frizzante vino, ghiaccio, limone twist (guarnizione).
Hurricane è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml leggero Rum, 45 ml rum scuro, 60 ml passione frutto succo, 30 ml succo d’arancia, 15 ml succo di lime, 15 ml Grenadine, 15 ml sciroppo di zucchero, 1 pezzo arancia Slice (guarnizione).
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredienti: 45 ml Rum, 25 ml Guava succo, 15 ml lime sciroppo, 20 ml succo di lime, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Lima Passion Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Pisco, 20 ml passione frutto sciroppo, 25 ml limone, 10 ml lime sciroppo, ghiaccio.
Madonna Mirage è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml vodka, 20 ml passione frutto liquore, 10 ml vaniglia sciroppo.
Un cocktail chiaro ed equilibrato, con un’idea semplice ma abbastanza contrasto da restare interessante.
Ingredienti: 50 ml tequila, 20 ml mango sciroppo, 25 ml limone, 10 ml peperoncino sciroppo, ghiaccio.
Naked and Famous è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 30 ml Mezcal, 30 ml Aperol, 30 ml Yellow Chartreuse, 30 ml succo di lime.
Pandan Piña Spritz è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 30 ml rum bianco, 15 ml Pandan sciroppo, 30 ml succo d’ananas, 10 ml succo di lime, 75 ml Prosecco, 30 ml soda, 1 pezzo ananas leaf (guarnizione), 1 pezzo lime Wheel (guarnizione).
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 45 ml Rum, 20 ml passione frutto sciroppo, 20 ml succo di lime, 10 ml pompelmo Cordial, per completare soda, ghiaccio, lime Wheel (guarnizione).
Passionfruit Coconut Margarita è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml Blanco tequila, 20 ml Triple Sec, 25 ml succo di lime, 25 ml Passionfruit Puree, 10 ml cocco panna, 5 ml Agave sciroppo, ½ pezzo passione frutto (guarnizione), ghiaccio.
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 40 ml tequila, 20 ml passione frutto liquore, 10 ml Pink pepper cordial, 60 ml frizzante vino, ghiaccio, limone twist (guarnizione).
Pornstar Martini è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 40 ml vaniglia Vodka, 30 ml passione frutto Puree, 15 ml succo di lime, 15 ml zucchero sciroppo, 60 ml Prosecco (facoltativo), ½ pezzo passione frutto (guarnizione).
Rio Carnival Cooler è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml Cachaca, 20 ml passione frutto sciroppo, 20 ml succo di lime, 10 ml lime Cordial, per completare soda, ghiaccio, lime Wheel (guarnizione).
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 45 ml tequila, 20 ml Watermelon sciroppo, 20 ml succo di lime, 10 ml Jalapeno cordial, per completare soda, ghiaccio, lime Wheel (guarnizione).
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredienti: 30 ml leggero Rum, 30 ml rum scuro, 15 ml Banana liquore, 15 ml mora liquore, 30 ml succo d’arancia, 30 ml succo d’ananas, 15 ml succo di lime, ghiaccio.
Santo Sol Fizz è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml Rum, 20 ml cocco sciroppo, 20 ml succo di lime, 10 ml passione frutto cordial, per completare soda, ghiaccio, lime Wheel (guarnizione).
Saturn è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml gin, 15 ml Passionfruit sciroppo, 15 ml succo di limone, 7 ml Orgeat sciroppo, 7 ml Falernum, 1 pezzo limone twist (facoltativo, guarnizione), 1 pezzo ciliegia (facoltativo, guarnizione).
South Pacific è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml rum scuro, 60 ml succo d’ananas, 20 ml Passionfruit sciroppo, 15 ml succo di lime, 1 spicchio ananas Wedge (guarnizione), 1 pezzo ciliegia (guarnizione).
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredienti: 45 ml rum scuro, 25 ml passione frutto succo, 15 ml arancia sciroppo, 20 ml succo di lime, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 40 ml Aperitif, 20 ml pesca liquore, 10 ml Thyme cordial, 60 ml frizzante vino, ghiaccio, limone twist (guarnizione).
Tropical Sgroppino è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 20 ml vodka, 60 ml mango Sorbet, 20 ml Passionfruit Puree, 80 ml Prosecco.
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredienti: 30 ml rum bianco, 15 ml Galliano, 15 ml Triple Sec, 15 ml succo di lime, ghiaccio, arancia Twist (guarnizione).
Yuzu Paloma Pop è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml Blanco tequila, 15 ml Yuzu succo, 40 ml succo di pompelmo, 5 ml Agave sciroppo, 60 ml Pink pompelmo soda, 1 pezzo pompelmo Slice (guarnizione), ghiaccio.
Zombie è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 40 ml leggero Rum, 40 ml rum scuro, 20 ml Overproof Rum, 60 ml succo d’ananas, 30 ml succo di lime, 20 ml passione frutto Puree, 10 ml Grenadine, 2 dash Angostura bitter.