कॉकटेल रेसिपी

velvet rope मार्टिनी

यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।

माप के विकल्पों की जानकारी
मीट्रिक (मिलीलीटर)
तरल की मात्रा मिलीलीटर या लीटर में दिखाई जाती है।
अमेरिकी (फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच)
अमेरिकी फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच। 1 अमेरिकी फ़्लूइड आउंस ≈ 29.57 मिलीलीटर।
इम्पीरियल (यूके और कनाडा)
यूके और कनाडा में इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस समान है। 1 इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस ≈ 28.41 मिलीलीटर। छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जाती हैं।
बार (भाग और डैश)
CocktailFun पर 1 भाग = 30 मिलीलीटर। डैश वैसे ही रहते हैं। बहुत छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जा सकती हैं।
velvet rope मार्टिनी

विवरण

Velvet Rope Martini का विचार बहुत साफ़ है। यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।

अच्छी बर्फ, सही माप और तुरंत परोसना सबसे बड़ा फर्क पैदा करते हैं। यह डिनर से पहले या दोस्तों की महफ़िल दोनों में अच्छा चलता है।

सामग्री

  • 50 मिलीलीटर वोडका
  • 20 मिलीलीटर Espresso लिकर
  • 10 मिलीलीटर वैनिला modifier
  • बर्फ
  • Twist, फ्रूट

निर्देश

  1. सामग्री को बताए गए क्रम में ग्लास या बर्तन में डालें और जरूरत हो तो हल्के से मिलाएँ।
  2. सामग्री को बर्फ के साथ तब तक चलाएँ जब तक सही ठंडक और डायल्यूशन न मिल जाए।
  3. कॉकटेल को तैयार ग्लास में छानें; रेसिपी के अनुसार जरूरत हो तो ताज़ी बर्फ पर डालें।
  4. बताई गई गार्निश लगाएँ और तुरंत परोसें।
पूरी मूल विधि अंग्रेज़ी में
  1. Add the liquid ingredients to a mixing glass with plenty of ice.
  2. Stir until very cold and lightly diluted.
  3. Strain into the prepared glass over fresh ice or served straight up.
  4. Garnish with a clean aromatic finish and serve immediately.

सुझाया गया ग्लासवेयर

Martini Glass
Martini Glass (सुझाया गया)

Martini Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

120–220 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Martini Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

Highball Glass
Highball Glass

Highball Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

Useful alternative if the primary glass is not available.

240–350 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Highball Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

ज़रूरी जानकारी

5 मिनट मध्यम लगभग 24% ABV 0.5 अल्कोहल इकाइयाँ 255 kcal बिना बर्फ परोसें
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