कॉकटेल रेसिपी

Scorpion

Scorpion Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।

कॉकटेल सूची 5 मिनट बिना अल्कोहल
माप के विकल्पों की जानकारी
मीट्रिक (मिलीलीटर)
तरल की मात्रा मिलीलीटर या लीटर में दिखाई जाती है।
अमेरिकी (फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच)
अमेरिकी फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच। 1 अमेरिकी फ़्लूइड आउंस ≈ 29.57 मिलीलीटर।
इम्पीरियल (यूके और कनाडा)
यूके और कनाडा में इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस समान है। 1 इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस ≈ 28.41 मिलीलीटर। छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जाती हैं।
बार (भाग और डैश)
CocktailFun पर 1 भाग = 30 मिलीलीटर। डैश वैसे ही रहते हैं। बहुत छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जा सकती हैं।
Scorpion

विवरण

Scorpion बनाना सीखें। यह स्थानीय संस्करण संतुलन, ठंडक, डायल्यूशन और प्रस्तुति पर ध्यान देता है, साथ में संरचित सामग्री सूची और आसान विधि देता है।

सामग्री

  • 45 मिलीलीटर हल्का रम
  • 30 मिलीलीटर ब्रांडी
  • 60 मिलीलीटर संतरे का रस
  • 30 मिलीलीटर नींबू का रस
  • 15 मिलीलीटर Orgeat सिरप
  • 7.5 मिलीलीटर शुगर सिरप
  • 1 संतरा का स्लाइस (for garnish)
  • 1 पुदीना Sprig (for garnish)

निर्देश

  1. नापकर शेकर में डालें: 45 मिलीलीटर हल्का रम, 30 मिलीलीटर ब्रांडी, 60 मिलीलीटर संतरे का रस, 30 मिलीलीटर नींबू का रस, 15 मिलीलीटर Orgeat सिरप, 7.5 मिलीलीटर शुगर सिरप।
  2. बर्फ डालकर लगभग 15 सेकंड ज़ोर से शेक करें, जब तक शेकर ठंडा न हो जाए।
  3. नई बर्फ वाले टीकी मग या बड़े रॉक्स गिलासों में छानें।
  4. इससे सजाएँ: 1 संतरा का स्लाइस, 1 पुदीना Sprig।

सुझाया गया ग्लासवेयर

Hurricane Glass
Hurricane Glass (सुझाया गया)

Hurricane Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

350–500 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Hurricane Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

ज़रूरी जानकारी

5 मिनट आसान लगभग 16% ABV 1.9 अल्कोहल इकाइयाँ 220 kcal बर्फ बिना अल्कोहल
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