कॉकटेल रेसिपी

jack-o’lantern स्मैश

Jack-O’Lantern Smash Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।

कॉकटेल सूची 5 मिनट बिना अल्कोहल

पेय का प्रकार सर्विंग

माप प्रणाली

माप के विकल्पों की जानकारी

मीट्रिक (मिलीलीटर): तरल की मात्रा मिलीलीटर या लीटर में दिखाई जाती है।
अमेरिकी (फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच): अमेरिकी फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच। 1 अमेरिकी फ़्लूइड आउंस ≈ 29.57 मिलीलीटर।
इम्पीरियल (यूके और कनाडा): यूके और कनाडा में इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस समान है। 1 इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस ≈ 28.41 मिलीलीटर। छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जाती हैं।
बार (भाग और डैश): CocktailFun पर 1 भाग = 30 मिलीलीटर। डैश वैसे ही रहते हैं। बहुत छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जा सकती हैं।

jack-o’lantern स्मैश

विवरण

Jack-O’Lantern Smash बनाना सीखें। यह स्थानीय संस्करण संतुलन, ठंडक, डायल्यूशन और प्रस्तुति पर ध्यान देता है, साथ में संरचित सामग्री सूची और आसान विधि देता है।

सामग्री

50 मिलीलीटर बॉर्बन
25 मिलीलीटर Pumpkin की प्यूरी
15 मिलीलीटर Maple सिरप
20 मिलीलीटर नींबू का रस
लगभग 90 मिलीलीटर जिंजर बीयर, ऊपर तक भरने के लिए
1 टुकड़ा दालचीनी Stick

ज़रूरी उपकरण

Cocktail Shaker Muddler

निर्देश

सामग्री को बर्फ के साथ शेकर में डालें और अच्छी तरह ठंडा होने तक जोर से शेक करें।
सामग्री को बर्फ के साथ शेकर में डालें और अच्छी तरह ठंडा होने तक जोर से शेक करें।
कॉकटेल को तैयार ग्लास में छानें; रेसिपी के अनुसार जरूरत हो तो ताज़ी बर्फ पर डालें।
इस चरण को पूरा करते समय ड्रिंक को ठंडा, संतुलित और सही डायल्यूशन पर रखें।
सामग्री को बर्फ के साथ तब तक चलाएँ जब तक सही ठंडक और डायल्यूशन न मिल जाए।
बताई गई गार्निश लगाएँ और तुरंत परोसें।

पूरी मूल विधि अंग्रेज़ी में

In a shaker, combine the bourbon, pumpkin purée, maple syrup, and lemon juice.
Shake with ice until the mixture is smooth and well-chilled.
Strain into a rocks glass filled with fresh ice cubes.
Top up with spicy ginger beer for fizz.
Stir gently once.
Garnish with a cinnamon stick and a mini carved pumpkin on the rim if available.