20th Century
यह ताज़ा और सटीक कॉकटेल है, जिसमें साफ़ खटास है लेकिन बेस स्वाद फिर भी स्पष्ट रहता है।
सामग्री: 45 ml जिन, 20 ml Lillet Blanc, 20 ml Creme de cacao blanc, 20 ml नींबू का रस, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
कॉकटेल संग्रह
मशहूर होटल कॉकटेल और उन्हें आइकॉन बनाने वाले बार cocktails.
मशहूर होटल कॉकटेल और उन्हें आइकॉन बनाने वाले बार कॉकटेल को किसी जगह, दौर या pop culture को समझने के एक रास्ते की तरह देखती है। यादगार drinks अक्सर स्वाद के साथ कोई कहानी भी लेकर आते हैं।
एक drink पूरी culture का प्रतिनिधित्व नहीं कर सकता। इसलिए documented classics और inspired modern creations को अलग रखा गया है, ताकि theme curiosity पैदा करे, stereotype नहीं।
Related drinks को साथ चखें, ingredients और techniques compare करें और फिर उन classics पर लौटें जिनसे variations निकली हैं। यहीं theme सच में दिलचस्प बनती है।
Recipes in this collection
मशहूर होटल कॉकटेल और उन्हें आइकॉन बनाने वाले बार recipes
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Champs-Elysees
यह ताज़ा और सटीक कॉकटेल है, जिसमें साफ़ खटास है लेकिन बेस स्वाद फिर भी स्पष्ट रहता है।
सामग्री: 45 ml कॉन्यैक, 15 ml हरा Chartreuse, 20 ml नींबू का रस, 10 ml चीनी सिरप, 1 डैश Angostura बिटर्स, बर्फ.
Hotel Georgia
यह ताज़ा और सटीक कॉकटेल है, जिसमें साफ़ खटास है लेकिन बेस स्वाद फिर भी स्पष्ट रहता है।
सामग्री: 45 ml जिन, 15 ml खुबानी लिकर, 15 ml नींबू का रस, 10 ml Orgeat, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
Hotel Nacional
यह ताज़ा और सटीक कॉकटेल है, जिसमें साफ़ खटास है लेकिन बेस स्वाद फिर भी स्पष्ट रहता है।
सामग्री: 45 ml सफेद रम, 30 ml अनानास का रस, 15 ml खुबानी लिकर, 15 ml लाइम जूस, 10 ml चीनी सिरप, बर्फ, लाइम (गार्निश).
Lucien Gaudin
यह गहरा और सुगंधित कॉकटेल है, जिसे धीरे-धीरे पीने के लिए बनाया गया है।
सामग्री: 25 ml जिन, 25 ml Campari, 25 ml ड्राई वर्माउथ, 25 ml Triple Sec, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
Mary Pickford
यह ताज़ा और सटीक कॉकटेल है, जिसमें साफ़ खटास है लेकिन बेस स्वाद फिर भी स्पष्ट रहता है।
सामग्री: 45 ml सफेद रम, 45 ml अनानास का रस, 5 ml Grenadine, 5 ml Maraschino लिकर, बर्फ, संतरा Twist (गार्निश).
Monkey Gland
यह ताज़ा और सटीक कॉकटेल है, जिसमें साफ़ खटास है लेकिन बेस स्वाद फिर भी स्पष्ट रहता है।
सामग्री: 45 ml जिन, 45 ml संतरे का रस, 5 ml Grenadine, 1 टीस्पून Absinthe, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
Pegu Club
यह ताज़ा और सटीक कॉकटेल है, जिसमें साफ़ खटास है लेकिन बेस स्वाद फिर भी स्पष्ट रहता है।
सामग्री: 45 ml जिन, 20 ml संतरा लिकर, 20 ml लाइम जूस, 1 डैश Angostura बिटर्स, 1 डैश संतरा बिटर्स, बर्फ.
Poet's Dream
Poet's Dream Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 30 ml जिन, 22.5 ml Benedictine, 30 ml ड्राई वर्माउथ, 1 टुकड़ा नींबू peel (गार्निश).
Queen's Park Swizzle
यह ताज़ा और सटीक कॉकटेल है, जिसमें साफ़ खटास है लेकिन बेस स्वाद फिर भी स्पष्ट रहता है।
सामग्री: 50 ml Demerara रम, 20 ml लाइम जूस, 15 ml चीनी सिरप, 8 टुकड़ा पुदीना Leaves, 2 डैश Angostura बिटर्स, बर्फ, संतरा Twist (गार्निश).