Le point de départ ici, c’est le goût. 14 cocktails mûre et myrtille, profonds et fruités rassemble des recettes qui montrent comment un même ingrédient ou une même famille de saveurs peut changer de personnalité selon le spiritueux, l’acidité, la douceur, les bulles et la dilution.
Plutôt que d’aligner des recettes sans contexte, le guide aide à choisir selon le moment : quelque chose de vif pour l’apéritif, plus rond après le dîner, ou simplement un verre frais à partager en terrasse. Les noms classiques comme Mojito, Negroni, Margarita ou Daiquiri restent les mêmes ; ce sont les ingrédients, les explications et les repères qui parlent français.
Commencez par une recette familière, puis essayez une variation plus inattendue. Goûtez avant de corriger le sucre ou l’acidité : c’est souvent ce petit ajustement qui transforme une bonne recette en cocktail que l’on a envie de refaire.
Browse every active cocktail currently linked to this collection.
Billie Blue est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Vodka, Blueberry syrup, lemon juice, Lemon Cordial, and Soda Water.
Blackberry Basil Mojito est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: White rum, blackberry syrup, basil leaves, lime juice, simple syrup, soda water. Build over ice.
Blackberry Bramble Mule est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Vodka, blackberry liqueur, lime juice, ginger beer. Build over ice.
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingredients: Gin, Blackberry syrup, lime, and Sage syrup.
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingredients: Gin, Blueberry syrup, lime, and Basil syrup.
Blueberry Lavender Smash est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Gin, Fresh lemon juice, Blueberry syrup, Lavender syrup, Mint Leaves.
Bramble est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Gin, Fresh Lemon Juice, Simple Syrup, Creme de Mure, Fresh blackberry and lemon slice
Clover Club est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Gin, Raspberry Syrup, Lemon Juice, Egg White.
Highland Heather est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Scotch, Heather honey syrup, lemon juice, Blackberry cordial, and Soda Water.
Kir Royale est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Creme de cassis, Champagne.
Midnight Bowie est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Vodka, blackberry, and lime served ice-cold.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingredients: Gin, Blackberry liqueur, Rosemary Cordial, and Sparkling Wine.
Raspberry Bramble est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Gin, lemon juice, simple syrup, raspberry liqueur (or raspberries), crushed ice.
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingredients: Light rum, Dark rum, Banana liqueur, Blackberry liqueur, Orange juice. Serve well chilled.
The Black Widow’s Kiss est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Vodka, Crème de mûre, Lime Juice, Simple Syrup, Blackberries
Thriller Night est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Bourbon, blackberry, black cherry, fresh lemon, and cinnamon. Shake and serve chilled.
Transylvanian Plum Smash est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingredients: Plum brandy, Blackberry syrup, lime, and Sage syrup.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingredients: Gin, Lavender syrup, lemon juice, Blackberry cordial, and Soda Water.