نوع المشروب الحصص

نظام القياس

حول خيارات القياس

متري (مل): تُعرض الأحجام بالمليلتر أو اللتر.
أمريكي (أونصات سائلة وأكواب وملاعق): يستخدم الأونصات السائلة والأكواب والملاعق الأمريكية. الأونصة السائلة الأمريكية ≈ 29.57 مل.
إمبراطوري (المملكة المتحدة وكندا): تتساوى الأونصة السائلة الإمبراطورية في المملكة المتحدة وكندا. الأونصة الإمبراطورية ≈ 28.41 مل. تُعرض الأحجام الصغيرة بالمليلتر.
البار (أجزاء ورشات): في CocktailFun، الجزء الواحد = 30 مل. تبقى الرشات كما هي. قد تُعرض الأحجام الصغيرة جداً بالمليلتر.

وايت راشن

الوصف

يهدف White Russian إلى إظهار شخصية واضحة من دون تعقيد غير ضروري. كوكتيل أكثر نعومة واستدارة، غني من دون أن يصبح حلواً أو ثقيلاً بشكل مبالغ فيه.

قدّمه شديد البرودة واضبط التخفيف حتى تبقى هناك بنية واضحة تحت القوام الناعم. يناسب ما بعد العشاء خصوصاً.

المكونات

40 مل فودكا
20 مل قهوة ليكير
20 مل Double كريمة
ثلج

المعدات المطلوبة

Bar Spoon – Used to stir the drink smoothly with ice before serving.

الخطوات

ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
صفِّ الكوكتيل في الكأس المجهز، فوق ثلج جديد إذا كانت الوصفة تتطلب ذلك.
أضف الزينة المحددة وقدّم المشروب فوراً.

طريقة التحضير الأصلية كاملة بالإنجليزية

Add the liquid ingredients to a cocktail shaker filled with ice.
Shake hard for 12 to 15 seconds until the drink is properly chilled.
Fine strain into the prepared glass over fresh ice or served straight up.
Garnish to echo the main flavour and serve immediately.

الكأس الموصى به

Dessert Cocktail Glass (موصى به)

Dessert Cocktail Glass: كأس للكوكتيل مع إرشادات للتقديم والزينة.

150–300 ml صُمم شكل الكأس ونسبه لتحقيق توازن بين الثلج والتخفيف والرائحة وطريقة التقديم المعتادة لهذا النوع.

الأنسب لـ: مناسب للكوكتيلات التي تُقدَّم تقليدياً في Dessert Cocktail Glass.

الزينة: مناسب للزينة الكلاسيكية التي تلائم أسلوب هذا الكأس والمشروب المقدم.

Coupe Glass

Coupe Glass: كأس للكوكتيل مع إرشادات للتقديم والزينة.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml صُمم شكل الكأس ونسبه لتحقيق توازن بين الثلج والتخفيف والرائحة وطريقة التقديم المعتادة لهذا النوع.

الأنسب لـ: مناسب للكوكتيلات التي تُقدَّم تقليدياً في Coupe Glass.