وصفة كوكتيل

Mulled Wine

Mulled Wine كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.

قائمة الكوكتيلات 10 دقائق بدون كحول
حول خيارات القياس
متري (مل)
تُعرض الأحجام بالمليلتر أو اللتر.
أمريكي (أونصات سائلة وأكواب وملاعق)
يستخدم الأونصات السائلة والأكواب والملاعق الأمريكية. الأونصة السائلة الأمريكية ≈ 29.57 مل.
إمبراطوري (المملكة المتحدة وكندا)
تتساوى الأونصة السائلة الإمبراطورية في المملكة المتحدة وكندا. الأونصة الإمبراطورية ≈ 28.41 مل. تُعرض الأحجام الصغيرة بالمليلتر.
البار (أجزاء ورشات)
في CocktailFun، الجزء الواحد = 30 مل. تبقى الرشات كما هي. قد تُعرض الأحجام الصغيرة جداً بالمليلتر.
Mulled Wine

الوصف

تعرّف على طريقة تحضير Mulled Wine. تركز النسخة المترجمة على التوازن والبرودة والتخفيف والتقديم، مع قائمة مكونات منظمة وخطوات سهلة المتابعة.

المكونات

  • 750 مل جاف أحمر نبيذ
  • 60 مل براندي
  • 120 مل عصير برتقال (from one orange plus extra)
  • 4 شريحة برتقال
  • سكر
  • 2 قطع قرفة Stick
  • 4 قطع Whole Cloves
  • 2 قطع Star Anise
  • 1 قطعة جوزة الطيب (pinch)

المعدات المطلوبة

الخطوات

المقادير الإجمالية تكفي 6 حصص. اختر وعاءً مناسباً لهذه الكمية.

  1. أكمل هذه الخطوة مع الحفاظ على برودة الكوكتيل وتوازنه والتخفيف المناسب.
  2. أكمل هذه الخطوة مع الحفاظ على برودة الكوكتيل وتوازنه والتخفيف المناسب.
  3. حرّك المكونات مع الثلج حتى تصل إلى البرودة والتخفيف المناسبين.
  4. أكمل هذه الخطوة مع الحفاظ على برودة الكوكتيل وتوازنه والتخفيف المناسب.
  5. أضف الزينة المحددة وقدّم المشروب فوراً.
طريقة التحضير الأصلية كاملة بالإنجليزية
  1. In a large saucepan, combine wine, brandy (if using), orange juice, sliced orange, sugar, and spices.
  2. Heat gently on low and do not boil, or the alcohol will evaporate.
  3. Simmer for 20–30 minutes, stirring occasionally.
  4. Taste and adjust the sweetness if needed.
  5. Ladle into heatproof glasses or mugs, garnished with orange slices and cinnamon sticks.

الكأس الموصى به

Toddy Glass
Toddy Glass (موصى به)

Toddy Glass: كأس للكوكتيل مع إرشادات للتقديم والزينة.

180–300 ml صُمم شكل الكأس ونسبه لتحقيق توازن بين الثلج والتخفيف والرائحة وطريقة التقديم المعتادة لهذا النوع.

الأنسب لـ: مناسب للكوكتيلات التي تُقدَّم تقليدياً في Toddy Glass.

الزينة: مناسب للزينة الكلاسيكية التي تلائم أسلوب هذا الكأس والمشروب المقدم.

معلومات سريعة

10 دقائق سهل حوالي 13.1% ABV بدون كحول مناسب للتحضير على دفعات
هل أعجبتك هذه الوصفة؟ شاركها مع صديق أو احفظها لوقت لاحق.

اكتشف المزيد

تصفح الموضوعات والفئات المرتبطة للعثور على كوكتيلات مشابهة.