Name: Enzoni Cocktail Recipe
Prep time: 6 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 5 قطع أخضر grapes (seedless); 30 ml جين; 30 ml Campari; 20 ml عصير ليمون (freshly squeezed); 15 ml سكر شراب; 2 قطع أخضر grapes

Enzoni

الوصف

تعرّف على طريقة تحضير Enzoni. تركز النسخة المترجمة على التوازن والبرودة والتخفيف والتقديم، مع قائمة مكونات منظمة وخطوات سهلة المتابعة.

المكونات

5 قطع أخضر grapes (seedless)
30 ml جين
30 ml Campari
20 ml عصير ليمون (freshly squeezed)
15 ml سكر شراب
2 قطع أخضر grapes

المعدات المطلوبة

Muddler – For extracting juice from the grapes. Cocktail Shaker – For chilling the sour. Fine Mesh Strainer – Recommended to catch grape skin and pulp.

الخطوات

ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
أضف المكونات إلى الوعاء المحدد بالترتيب وحرّك برفق عند الحاجة.
ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
صفِّ الكوكتيل في الكأس المجهز، فوق ثلج جديد إذا كانت الوصفة تتطلب ذلك.
أضف الزينة المحددة وقدّم المشروب فوراً.

الكأس الموصى به

Lowball Glass (recommended)

Lowball Glass: كأس للكوكتيل مع إرشادات للتقديم والزينة.

180–300 ml Short, wide, heavy-bottomed tumbler.

Best for: Old Fashioned, Negroni, Boulevardier, Whiskey Sour over ice, Rusty Nail.

Garnish: Great for orange twists, cherries, and large clear ice cubes.

معلومات سريعة

6 mins متوسط Approx. 14.5% ABV 2 units 170 kcal Fresh cubed ice

Enzoni recipe.