وصفة كوكتيل

100 Year Old Cigar

100 Year Old Cigar كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.

حول خيارات القياس
متري (مل)
تُعرض الأحجام بالمليلتر أو اللتر.
أمريكي (أونصات سائلة وأكواب وملاعق)
يستخدم الأونصات السائلة والأكواب والملاعق الأمريكية. الأونصة السائلة الأمريكية ≈ 29.57 مل.
إمبراطوري (المملكة المتحدة وكندا)
تتساوى الأونصة السائلة الإمبراطورية في المملكة المتحدة وكندا. الأونصة الإمبراطورية ≈ 28.41 مل. تُعرض الأحجام الصغيرة بالمليلتر.
البار (أجزاء ورشات)
في CocktailFun، الجزء الواحد = 30 مل. تبقى الرشات كما هي. قد تُعرض الأحجام الصغيرة جداً بالمليلتر.
100 Year Old Cigar

الوصف

تعرّف على طريقة تحضير 100 Year Old Cigar. تركز النسخة المترجمة على التوازن والبرودة والتخفيف والتقديم، مع قائمة مكونات منظمة وخطوات سهلة المتابعة.

المكونات

  • 2.5 مل Absinthe (for rinsing the glass)
  • 50 مل Aged روم
  • 15 مل Benedictine
  • 15 مل Cynar
  • 5 مل Peated single malt whisky
  • 1 رشة Angostura بيترز

الخطوات

  1. أكمل هذه الخطوة مع الحفاظ على برودة الكوكتيل وتوازنه والتخفيف المناسب.
  2. أضف المكونات إلى الوعاء المحدد بالترتيب وحرّك برفق عند الحاجة.
  3. أضف المكونات إلى الوعاء المحدد بالترتيب وحرّك برفق عند الحاجة.
  4. حرّك المكونات مع الثلج حتى تصل إلى البرودة والتخفيف المناسبين.
  5. صفِّ الكوكتيل في الكأس المجهز، فوق ثلج جديد إذا كانت الوصفة تتطلب ذلك.
طريقة التحضير الأصلية كاملة بالإنجليزية
  1. Chill a coupe glass.
  2. Add 2.5 ml absinthe to the cold glass, rotate to coat the interior, then discard any excess.
  3. Add aged rum, Bénédictine, Cynar, peated whisky and Angostura bitters to a mixing vessel with ice.
  4. Stir until thoroughly chilled and diluted.
  5. Strain into the absinthe-rinsed coupe and serve without garnish.

الكأس الموصى به

Coupe Glass
Coupe Glass (موصى به)

Coupe Glass: كأس للكوكتيل مع إرشادات للتقديم والزينة.

120–240 ml صُمم شكل الكأس ونسبه لتحقيق توازن بين الثلج والتخفيف والرائحة وطريقة التقديم المعتادة لهذا النوع.

الأنسب لـ: مناسب للكوكتيلات التي تُقدَّم تقليدياً في Coupe Glass.

الزينة: مناسب للزينة الكلاسيكية التي تلائم أسلوب هذا الكأس والمشروب المقدم.

معلومات سريعة

6 دقائق متوسط حوالي 29.2% ABV 3.3 وحدات كحول 205 kcal يُقدّم من دون ثلج مناسب للتحضير على دفعات
هل أعجبتك هذه الوصفة؟ شاركها مع صديق أو احفظها لوقت لاحق.

اكتشف المزيد

تصفح الموضوعات والفئات المرتبطة للعثور على كوكتيلات مشابهة.